quinta-feira, 16 de julho de 2009

SALADA DE FRUTAS COM CREME DE PÊSSEGO E MARACUJÁ



Um creme delicadamente azedinho envolve suculentos pedaços de frutas. Preciso dizer mais alguma coisa? Experimente!

INGREDIENTES:

1 mamão papaia maduro
2 mangas maduras
6 bananas maduras
250 gr de morangos frescos e bem maduros
1 xícara (chá) de suco concentrado de pêssego
1/2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
açúcar ou adoçante a gosto
2 caixas de creme de leite light
1 pacotinho de gelatina sem sabor hidratada conforme instruções da embalagem







MODO DE PREPARO:

1- Descasque e pique as frutas em pedaços regulares, tempere com açúcar ou adoçante a seu gosto.

2- Dissolva a gelatina hidratada no suco de frutas misturados, leve ao fogo para aquecer sem deixar ferver. Bata no liquidificador junto com o creme de leite e envolva os pedaços de frutas com este creme, leve a geladeira e sirve gelado. Não dá para desenformar, o creme não fica duro, apenas cremoso. Pode variar as frutas mas evite frutas muito acidas pois a acidez do maracujá já deixa bem azedinho. Maçã e pera também não combinam muito bem. Neste caso, se quiser utilizar uma fruta mais acida, retire o suco de maracujá da receita e substitua por um pouco mais de suco de pêssego.

7 comentários:

Tânia Saj disse...

Não....definitivamente não precisa dizer mais nada.....a imagem fala por mil palavras....
Que sobremesa mais leve, fresca e por certo deliciosa!!
Bjinhos

Sabores de Aromas disse...

Olá,
Que bela ideia, para a salada de fruta,que normalmente é só fruta.
Gostei muito.


bjs

*-._.-* Anita *-._.-* disse...

As imagens parecem de revista...imagino o sabor!

bjsssssssssssss

Anakoelho disse...

Oi Márcia!
Amo salada de frutas e essa sua receita está de dar água na boca...
Já "anotei",vou fazer.
Parabéns pelos blogs.
Abraço,boa semana p/ vc.


Ana.

NANCY FRANCO disse...

Deliciosa, adoro frutas, e este gostinho do suco de maracuja...ahhhh.....maravilha!Beijos Abelhinha.

Simplesmente Mariza disse...

Eu gostei e, amei e, adorei.....Adoro salada de frutas, e o azedinho do maracujá é muito bommmmmmmmmmm.

NANCY FRANCO disse...

Abelhinha do céu...eu já gosto de frutas...com esta mistura aí então...hummmmm.... só resta fazer...Beijos.

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